21 de gen. 2008

xorluzo

xorluzo m. [de xoriç i merluzo] Compost alimentari que agafa el millor de la carn i del peix: ossos i espines. El seu alt valor energètic ha afavorit la seua difusió en els menjadors escolars.

Etiquetes:
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)